Избежать переедания в праздники

Заранее составьте меню праздничного стола, включив не более 5 блюд (закуски, горячее, десерт). Составьте список продуктов и строго следуйте ему при покупках, избегая спонтанных приобретений.

Отдавайте предпочтение полезным вариантам: запеченной, тушеной или приготовленной на пару рыбе, птице или нежирному мясу. Гарниром станут овощи-гриль или легкие овощные салаты.

Чтобы снизить калорийность традиционных салатов (например, «Оливье»), замените часть майонеза йогуртом (в соотношении 1:1) или используйте сметану/йогурт с горчицей и зеленью.

Колбасу замените отварным мясом птицы или креветками. Не забывайте о специях — они обогатят вкус и позволят уменьшить количество соли, что благотворно скажется на здоровье сердца.

Украсьте стол яркими овощными нарезками и замените традиционные сладости фруктовыми десертами. Фрукты и овощи, богатые пищевыми волокнами, улучшают пищеварение, нормализуют микрофлору кишечника и создают чувство насыщения, предотвращая переедание.

Не пропускайте завтрак и обед. Пропуск приемов пищи перед праздничным застольем провоцирует переедание вечером и ночью. Планируйте праздничный ужин не позже 20:00-21:00.

Между порциями откладывайте вилку и нож, давая организму время почувствовать насыщение. Ешьте медленно, наслаждаясь вкусом и текстурой пищи. Только после этого решайте, нужна ли добавка. Помните, чувство сытости приходит не мгновенно. Используйте меньшие тарелки — это психологический прием, помогающий контролировать объем потребляемой пищи.

Алкоголь высококалориен и стимулирует аппетит, способствуя набору веса. Кроме того, алкоголь вреден для организма в любом количестве. Помните, безопасной дозы алкоголя не существует.

Жажду часто путают с голодом. Пейте достаточное количество воды в течение дня. Это поможет контролировать аппетит и улучшит самочувствие. Избегайте сладких напитков, которые быстро приводят к переизбытку сахара и, в сочетании с жирной пищей, способствуют увеличению веса.

Танцы и подвижные игры между застольями помогут сжечь лишние калории и поднимут настроение. Не забывайте об общении, играх и приятном времяпровождении с близкими.

Подробнее: https://www.takzdorovo.ru/novosti/kirovskaya-oblast-izbezhat-pereedaniya-v-prazdniki-pomogut-sovety-glavnogo-kirovskogo-dietologa/

Сахарный диабет – одно из наиболее распространенных эндокринных заболеваний, характеризующееся двумя противоположными состояниями, каждое из которых требует особого внимания.

Во-первых, это гипергликемия – состояние, при котором наблюдается повышенный уровень глюкозы в крови. Это характерно как для диабета 1-го, так и 2-го типа.

Во-вторых, гипогликемия – состояние, противоположное гипергликемии, при котором уровень глюкозы критически снижается.

Как определить гипогликемию?

Гипогликемия развивается стремительно. Ключевые признаки:

Бледная и влажная кожа.

Беспокойное поведение пациента и острая потребность в еде.

Первая помощь: Немедленно дать больному легкоусвояемые углеводы: конфету или очень сладкий теплый (не горячий!) чай (5-6 ложек сахара на стакан). Затем можно предложить более сложные углеводы: хлеб, кашу, а также мясо. Это поможет предотвратить гипогликемическую кому.

Как распознать гипергликемию?

Признаки гипергликемии:

Покраснение, сухость и теплота кожных покровов. Кожа может быть мягкой, как пластилин, при надавливании.

В запущенных случаях в воздухе ощущается запах ацетона.

Первая помощь: Обильное питье. Однако, важно понимать, что вода не решит проблему гипергликемии. Необходимо срочно вызвать скорую помощь для госпитализации пациента.

Что важно знать об эндокринных заболеваниях:

Эндокринные заболевания возникают из-за нарушений в работе эндокринных желез, отвечающих за выработку гормонов.

Дисбаланс гормонов (недостаток или избыток) приводит к серьезным проблемам со здоровьем. К сожалению, в последние годы отмечается рост заболеваемости эндокринными патологиями. Лидируют заболевания поджелудочной железы, в частности, сахарный диабет, за ними следуют нарушения в работе щитовидной железы, такие как гипотиреоз и гипертиреоз.

Симптомы, которые должны насторожить:

-Повышенная жажда и увеличение объема потребляемой жидкости.
-Частое мочеиспускание.
-Необъяснимое снижение или увеличение веса.
-Потливость.
-Ощущение сердцебиения.
-Слабость, повышенная утомляемость.
-Снижение умственной и физической активности.
и другие.

Помните о своем здоровье и здоровье ваших близких! Будьте внимательны к сигналам своего организма!

ИМТ = Вес тела (кг) / (Рост (м) х Рост (м)).

2. С учетом рекомендаций ВОЗ ожирение у детей и подростков до 19 лет определяется стандартным отклонением массы тела ребенка (SDS ИМТ). В таблицах, приведенных ниже, указаны стандартные отклонения для детей в возрасте от 5 до 19 лет:

- кривая «0» — средняя норма ИМТ для данного возраста;

- промежуток от «-1» до «+1» — норма;

- избыточная масса тела — от «+1» до «+2»;

- ожирение — свыше «+2».

Таблица 1. Девочки.

Таблица 2. Мальчики.

Чтобы определить наличие избыточной массы тела или ожирения у своего ребенка, необходимо посчитать его ИМТ, а затем посмотреть, в какую область попадает это значение на приведенных выше таблицах.

Например:

Девочка, 12 лет

Рост: 152 см

Вес: 65 кг.

Вычислим ИМТ: 65/(1,52*1,52) = 28,13.

Из таблицы становится понятно, что для 12 лет норма ИМТ составляет от 15,5 до 21.

Значение 28,13 попадает в зону выше кривой «+2», что говорит об ожирении.

3. Для скрининга заболеваний, ассоциируемых с ожирением, проводится осмотр на выявление наличия стрий (растяжек), фолликулярного кератоза, андрогенозависимой дермопатии (у девочек — акне, жирной себореи и гирсутизма (то есть избыточного оволосения).

4. Измерение артериального давления.

5. Инструментальные методы: ультразвуковое исследование органов брюшной полости; биоимпедансное обследование для определения композиционного состава тела и уровня основного обмена (по возможности — с использованием метода непрямой респираторной калориметрии); ночное полисомнографическое исследование для определения наличия синдрома апноэ-гипопноэ.

6. Лабораторные исследования: анализы крови, позволяющие оценить углеводный обмен, липидный профиль, показатели функционирования печени и щитовидной железы.

7. Оценка питания с помощью пищевого дневника.

Профилактика детского ожирения включает меры, направленные на изменение образа жизни и создание благоприятных условий для здорового роста и развития детей.

1. Здоровое питание: поощрение потребления овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов (крупы, хлеб из цельнозерновой муки), полезных источников белка (рыба, птица, низкожировые молочные продукты) и жира (растительные масла, орехи, семена). Ограничение потребления сахара, соленой и жирной пищи. Завтрак является самым важным приемом пищи как с точки зрения обеспечения ребенка необходимыми макро- и микронутриентами, так и с точки зрения формирования режима питания. Дети, лишенные завтрака, более чем в 1,5 раза чаще подвержены риску развития ожирения, чем регулярно его получающие.

2. Физическая активность: регулярные физические упражнения, игры на свежем воздухе, участие в спортивных секциях.

3. Образовательные программы: просвещение родителей и детей о важности здорового питания. Личный пример родителей.

4. Поддержка на государственном уровне: разработка и внедрение программ по улучшению питания в школах, создание безопасных и доступных мест для физической активности.

Источник: https://www.takzdorovo.ru/stati/detskoe-ozhirenie-est-li-u-vashego-rebenka-lishniy-ves/

Лучший способ оставаться здоровым – своевременное прохождение диспансеризации и профилактических медицинских осмотров.
Многие заболевания на ранних стадиях не дают о себе знать, а делать выводы только на основании симптомов – непрофессионально и неправильно.

Национальный проект «Продолжительная и активная жизнь» помогает россиянам держать свое здоровье под контролем.

За 2024 год диспансеризацию и профилактические осмотры в России прошли почти 100 млн человек. Ожидается, что в 2025 году их количество увеличится.